TİMOKİNON
Timokinon, Nigella sativa L. (çörek otu) tohumunun uçucu yağından elde edilen ana aktif fenolik bir bileşik olup yüksek antioksidan özellikleri nedeni ile birçok hastalıkta geleneksel olarak yaygın kullanılmaktadır. İn vitro ve in vivo çalışmalarda, timokinonun antiinflamatuar, antimikrobiyal ve antikanser gibi birçok faydalı etkilere sahip olabildiği ileri sürülmektedir. Timokinon toksisitesi üzerine yapılan çalışmalarda, toksik etkileri ancak çok yüksek dozlarında gösterilebilmiştir. Timokinon, yüksek biyolojik etkinliği ve düşük sistemik toksisitesi ile dikkate değer bilimsel ilgi çekmektedir; bu durum, klasik terapötik ilaçlara umut verici bir alternatif olabilmektedir.
*GÜZELSOY, P., AYDIN, S., & BAŞARAN, N. (2018). Çörek Otunun (Nigella Sativa L.) Aktif Bileşeni Timokinonun İnsan Sağlığı Üzerine Olası Etkileri. Journal of Literature Pharmacy Sciences, 7(2), 118-135.
Çörek otu yağı, yüksek timokinon içeriği ile öne çıkar. Yüksek kaliteli çörek otu yağlarında timokinon miktarı daha yüksek olabilir, bu da ürünün sağlık faydalarını artırabilir. Bu yağlar genellikle soğuk presleme yöntemiyle elde edilir, bu da timokinon ve diğer besin maddelerinin korunmasına yardımcı olur.
ÇÖREK OTU YAĞLARIMIZ
Toptan, Varil ve IBC alımlar için lütfen iletişime geçin